Maman et geek

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Bouchées (de Noël) au roquefort et aux noix

Vous recevez pendant les fêtes et vous avez envie de préparer un apéritif sympa sans y passer la journée? Voici une petite recette qui tombe à pic alors! Il vous faut : 250gr de farine ½ paquet de levure chimique 3 œufs 5cl de vin blanc 15cl de lait une...

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Tags: noël, apéro, recette simple, amuse-bouche, apéritif, bouchées, noix, roquefort

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10 décembre 2014

Tarte au cresson et à la fêta

Je ne connaissais pas le cresson avant de me lancer dans cette recette, j'ai donc fais plusieurs essais selon la base trouvée dans un livre de cuisine autour des légumes. Je suis arrivée à une recette qui me plait vraiment et que mon homme mange avec...

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Tags: recette simple, Repas du soir, repas sans viande, tarte, legumes, cresson, fêta

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23 octobre 2014

Cookies aux m&m's

J'ai eu il y a très longtemps une recette de cookies extra, pile poil comme je les aime. Malheureusement ma recette s'est perdue et depuis j'ai cherché à retrouver quelque chose de proche. Cela n'est jamais arrivé mais m'a permis d'en découvrir une extra...

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Tags: recette simple, cookies, mnm's

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29 avril 2014

Tarte au camembert

Voilà longtemps que je n'avais pas posté de recette, et j'ai très envie de vous parler de ma tarte au camembert ! C'est un plat qui convient bien à cette mi-saison, car il est ni trop lourd, ni tout froid ! Un plat sans viande pour le soir et très rapide...

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Tags: Repas du soir, camembert, fromage, tarte

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21 février 2014

Verrines apéritives au poivron et guacamole

Parce que nous aimons faire des apéros améliorés à la maison, nous testons régulièrement de nouvelles choses. Pour la Saint-valentin Papageek a ainsi élaboré une recette de verrines très bonnes et surtout très simples! Il vous faut : un poivron rouge...

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Tags: apéro, recette simple, guacamole, poivron, verrines

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22 janvier 2014

Repas du soir bonsoir!

Depuis toujours je me dis qu'il faudrait que nous pensions à manger plus sainement. Depuis que Little mange comme nous le pédiatre m'a dit "pas de viande le soir"Depuis que j'ai fait le lien entre les 2 je me casse la tête pour trouver des plats bons,...

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Tags: Repas du soir, idées menus, repas sans viande

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6 janvier 2014

Ma galette des rois

J'adore l'idée de la galette des rois, de partager, se retrouver autour d'un goûter sympa. J'aime moins le prix proposé par les boulangers et pâtissiers....et les couronnes de supermarché ne sont pas les plus originales! Alors depuis quelques années j'ai...

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Tags: galette des rois, galette aux pommes

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4 décembre 2013

Ma recette de gaufres salées pour un repas convivial et gourmand !

Les gaufres tout le monde connaît, les gaufres salées moins ! C'est pourtant un plat tout simple à faire et très convivial ! Il suffit d'une pâte à gaufre de base, voici les ingrédients que j'utilise : – 80g de beurre – 250g de farine – 1 sachet de levure...

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Tags: gaufres, gaufres salées

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20 juillet 2013

Brownie tout chocolat

Cela fait un moment que je n'ai pas publié d'article sur la nourriture et presque tout autant que les photos du brownie attendent d'être publiées! Avant de rentrer dans le vif du sujet sachez que j'ai cherché pendant un moment une recette de brownie qui...

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Tags: chocolat, brownie

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19 février 2013

Gâteaux pommes/caramel

Comme promis voici mon nouvel essai de petits gâteaux, le mélange de 2 classiques : le gâteau aux yaourts et l'ensemble pomme/caramel! Il faut donc encore une fois réaliser la recette de base que vous pouvez trouver ici si vous ne la connaissez pas encore...

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Tags: gâteau aux yaourts, caramel, pomme

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