18 déc. 2014

Bouchées (de Noël) au roquefort et aux noix

Vous recevez pendant les fêtes et vous avez envie de préparer un apéritif sympa sans y passer la journée? Voici une petite recette qui tombe à pic alors! Il vous faut : 250gr de farine ½ paquet de levure chimique 3 œufs 5cl de vin blanc 15cl de lait une vingtaine de noix concassées 100gr de roquefort (ou équivalent) + 1 petit cube par bouchée Mélangez la farine et la levure puis incorporez les œufs. Verser ensuite le vin blanc et le lait et mélangez jusqu'à ce que l'ensemble soit lisse. ... [Lire la suite]
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15 déc. 2014

Trois bonnes choses ce week-end #64

Ce week-end fut un très joli week-end, si joli que j'ai eu beaucoup de mal à choisir les photos et donc j'ai un peu triché pour en mettre plus que 3 :      1 - Amitié virtuelle Quand je suis rentrée chez moi samedi matin après deux nuits chez ma maman, merci les horaires pourris de nos jobs, un joli petit paquet m'attendait sur la table de la cuisine. Marjorie a de nombreux talents dont celui de surprendre et ces cadeaux m'ont énormément touchés. Ils sont jolis et Little y a tout de suite glissé sa peluche... [Lire la suite]
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10 déc. 2014

Tarte au cresson et à la fêta

Je ne connaissais pas le cresson avant de me lancer dans cette recette, j'ai donc fais plusieurs essais selon la base trouvée dans un livre de cuisine autour des légumes. Je suis arrivée à une recette qui me plait vraiment et que mon homme mange avec plaisir alors je partage!  Pour réaliser cette tarte il faut peu de choses : une pâte (feuilletée pour plus de légèreté mais une brisée convient également) 3 œufs 20cl de lait 150g de fêta coupée en dés environ 100g de feuilles de cresson une cuillère... [Lire la suite]
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08 déc. 2014

Trois bonnes choses ce week-end #63

Bon eh bien comme d'hab hein pas de nouvel article cette semaine...saleté de temps qui défile à la vitesse de la lumière! Enfin tant pis voici quand même l'article du lundi soir pour ne pas perdre le cap de la positive attitude et continuer donc avec le 3 meilleurs moments du week-end :      1 - Saint Nicolas Comme tous les ans nous avons fêté la Saint-Nicolas. Mais cette année c'était chez moi et je n'ai pas respecté la "règle" de ma maman qui ne fait que du sucré...en même temps ces petits bretzel étaient trop... [Lire la suite]
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01 déc. 2014

Trois bonnes choses ce week-end #62

Des nuits avec 3heures de sommeil, toujours pas de nouvel article publié, des petites geeks malades....et pourtant on profite et on trouve 3 bonnes choses à partager ce soir :    1 - Mon gros sapin Nous avons décidé de partager nos microbes avec un maximum de personnes possible et avons donc investit un centre commercial un samedi à l'approche des fêtes...bon en vrai on voulait juste sortir un peu sans attrapper froid et aller voir des décorations de noel! Les filles on adoré cet énorme sapin, je ne connais pas sa... [Lire la suite]